药酒类别:健脾和胃类


薯蓣酒配方:

生山药250,黄酒1.5升。

薯蓣酒营养价值与功效:

补气养阴,滋脾固肾。主治食欲不振,腹胀便溏,咳嗽喘息,遗精,小便频数,妇女白带,以及老年人的糖尿病。

薯蓣酒的用法:

先用竹刀把山药刮皮,切成碎块。先后把酒放入砂锅内煮沸,再放入山芭药。如药锅大,酒可适量增多,约煮半小时,待山药熟,捞出来,拌入蜂蜜50克,另存,酒亦另存。每日清晨,漱口完毕,以葱花、花椒、食盐适量,拌上山药15克许,空腹食下。然后饮煮剩之酒约30毫升。

薯蓣酒配方的来源:

《食医心鉴》

薯蓣酒的适宜人群: