药酒类别：补气益血类
乌须酒配方：
何首乌500，白首乌500，胡桃肉90，生地120，麦冬30，枸杞子60，莲子肉90，全当归60，生姜汁20，蜂蜜90，糯米5千克，细曲300。乌须酒营养价值与功效：
补肾养肝，益精血。主治腰膝酸软，体倦无力，精神萎靡，食欲不振，面色憔悴，须发早白，大便秘结等症。乌须酒的用法：
先将两种首乌洗净，用水煮过，捣烂；除生姜汁，蜂蜜外，其余各药均为粗末，与首乌一起用白布袋盛之，扎口备用，细曲捣成细末，备用。再将生地用酒洗净，放入煮首乌的水中去煮，待水渐干时，再用文火煨，待水汁尽后，取出捣烂备用。最后将糯米置锅中，加水3升，置文火上熬成粥状，倒入净坛中，待冷后加入细曲末，用柳枝拌匀，加盖密封，置保温处酿制，待有酒浆时开封。将生地黄倒入酒糟中，用柳枝拌匀，加盖密封。经3-5日后开封，压榨去糟渣，贮入净坛中，再将药袋悬入酒中，加盖，将坛置锅中，隔水加热约80分钟后取出，埋入土中，再经5日破土取出酒坛，开封，去掉药袋，将蜂蜜炼过，倒入药酒中，再细滤一遍，装瓶备用。每日3次，每次10-20毫升，空腹温饮。乌须酒配方的来源：
《寿世保元》乌须酒的适宜人群：
