食谱类别：降压食谱
干贝爆海蜇制作方法：
（1）将海蜇皮与海蜇头均切成细丝放入盐水中浸1夜。（2）江瑶柱浸透后，撕成细丝，草菇洗净切开，红萝卜切成片状，裙带菜用水洗净切成2公分长。（3）将油烧热，放入江瑶柱、草菇、红萝卜煸炒一下，捞在盘中。（4）放少量油将葱花、姜片爆炒一下，放入所有材料煸炒。加调味品蚝油、绍酒，起锅时用生粉勾芡即可食用。干贝爆海蜇营养价值与功效：
适用于高血压、哮喘。干贝爆海蜇食材：
海蜇皮150克，海蜇头300克，江瑶柱（干贝）50克，裙带菜100克，草菇25克，红萝卜半只。干贝爆海蜇注意事项：
