药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：安神食谱

炒三冬制作方法：

（1）将冬菇洗净，去蒂切成块。（2）冬笋剥去外皮洗净，切成丝状。（3）冬菜洗去盐分。（4）油锅热后，放入生笋丝煸炒，然后放入冬菇及冬菜，快熟时倒入浸冬菇的汁，调味后勾芡，再淋上麻油即成。

炒三冬营养价值与功效：

适用于体弱气虚。

炒三冬食材：

冬菇12朵（大朵），冬笋500克，冬菜100克。

炒三冬注意事项：