药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：降压食谱

甘笋牛肉丝制作方法：

（1）将牛肉洗净，依横纹切成细丝。加上生抽、姜丝、绍酒拌匀放置20分钟。（2）芹菜洗净切成段；甘笋去皮切丝。（3）先将芹菜、甘笋用油爆炒盛于盘中。（4）别起油锅炒牛肉丝，快熟时放入芹菜和甘笋，调味后放1茶匙麻油盛起即可。美味清爽。

甘笋牛肉丝营养价值与功效：

适用于高血压，气血亏损。

甘笋牛肉丝食材：

牛肉250克，芹菜300克，甘笋250克。

甘笋牛肉丝注意事项：