药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：安神食谱

红枣羊胫骨糯米粥制作方法：

1、将羊胫骨洗净，浸泡一会儿，去核，备用。2、羊胫骨洗净，备用。3、糯米放进锅内加水（浓度自行酌量）。4，将红枣、羊胫骨放米锅内。5、米锅放至炉上，用小火煮，煮至成粥状，加入盐，即可。

红枣羊胫骨糯米粥营养价值与功效：

补脾养血、补肾益气、健骨齿。适用于贫血、小儿牙齿生长缓慢等。红枣味甘，性平。入脾、胃经。补脾益胃、益气生津。糯米味甘，性温。入脾、胃、肺经。补中益气、暖和脾胃。羊胫骨味甘，性温。补肾、强盘骨、健腰脚、固牙齿。

红枣羊胫骨糯米粥食材：

4－6人份：红枣20粒，糯米酌量，羊胫骨1根（剁碎），盐少许。

红枣羊胫骨糯米粥注意事项：

四季可用。以冬春寒冷季节最好，羊胫骨要新鲜的，红枣须去核，小儿用量稍减，一日分2－3次食用。