食谱类别:强精回春食谱


杞鞭壮阳汤制作方法:

(1)先将牛鞭用热水发胀,约五至六小时,中途换几次热水,以保持热度。然后顺尿道对剖成两半,刮洗干净,用冷水漂三十分钟。母鸡肉(连骨)洗净待用。(2)枸杞子拣去杂质。肉苁蓉洗净,并用适量的酒润透,蒸二小时取出漂洗干净,切片后用纱布包好。生姜洗净拍松待用。(3)砂锅内放入清水、牛鞭上火烧开,撇去浮沫,放入姜、花椒、绍酒、母鸡肉,用旺火再烧开移至小火上炖,每隔一时翻动一次,以免粘锅。炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜和花椒,再置火上烧开,加入纱布袋装好的枸杞、苁蓉,移小火上炖。到牛鞭八成熟时取出切成三厘米的指条形,然后仍放入锅内,直到熟烂为止。鸡肉取出作别用,药包取出不用,再加食盐、猪油即成。

杞鞭壮阳汤营养价值与功效:

有补肝肾,益精血之功。适用于肝肾虚损,精血不足引起的腰膝酸软、头昏、耳鸣、阳痿、遗精等症。

杞鞭壮阳汤食材:

黄牛鞭1000克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,肥母鸡500克,花椒6克,猪油30克,绍酒20克,食盐10克,生姜20克。

杞鞭壮阳汤注意事项: