药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：强精回春食谱

清炖蛇汤制作方法：

（1）蛇肉剁成一寸左右的段，投入开水锅内一下，捞出清水洗净，放入汤锅内。（2）汤锅置火上，加清水（1500克）、甜酒酿、葱、姜块，用旺火烧开，撇去浮沫，移置小火上煮至酥烂。之后，拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。

清炖蛇汤营养价值与功效：

清热解毒，强精健身。

清炖蛇汤食材：

蛇肉750克，细盐10克，味精5克，葱15克，甜酒酿20克，姜4块。

清炖蛇汤注意事项：