食谱类别:补血食谱


红焖狮子头制作方法:

(1)将鸡蛋与绞碎猪肉一起拌匀放入生油、绍酒、姜末、生粉继续搅匀。做成四个狮子头。(2)将油烧热,入锅炸狮子头呈黄色。(3)放适量油依次将红萝卜、番茄、四季豆煸炒,倒入煎好的红花水加糖和生抽焖少许时间;再加入炸好狮子头,用小火焖半小时;再放入切好洋葱,起锅前淋少许麻油,勾薄芡就可食用。

红焖狮子头营养价值与功效:

主治痛经,经血不调。

红焖狮子头食材:

绞碎猪肉500克,番茄500克,红萝卜250克,洋葱250克,鸡蛋1个,四季豆适量,红花少许。

红焖狮子头注意事项: