食谱类别:补气药粥


红薯粥制作方法:

将红薯(以红紫皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与粳米同煮稀粥。待粥将成时,加入白糖适量,再煮二、三沸即可。

红薯粥营养价值与功效:

健脾养胃,益气通乳。适用于维生素A缺乏症,夜肓症,大便带血、便秘、温热黄疸。

红薯粥食材:

新鲜红薯250克,粳米150克,白糖适量。

红薯粥注意事项:

由于红薯粥含量糖份,所以患糖尿病的人,不宜选用。另外,在吃红薯粥时,一定要趁热服食,冷了吃或吃后受凉,都容易引起泛酸,醋心。对于一些平素不能吃甜食的胃病患者,不宜多食。