药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补气药粥

白术猪肚粥制作方法：

洗净猪肚，切成小块，与白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥。猪肚可取出蘸酱油佐餐。

白术猪肚粥营养价值与功效：

补中益气，健脾和胃。适用于脾胃气虚，消化不良，不思饮食，倦怠少气，腹部胀，大便泄泻不爽。

白术猪肚粥食材：

白术30克，槟榔10克，猪肚一只，生姜适量，粳米100克。

白术猪肚粥注意事项：

白术猪肚粥可供早晚餐温热服食。3－5天作一疗程，停3天再吃，病愈后即可停服。由于槟榔属于破气耗气之品，所以，用量不宜过大。