药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：强精回春食谱

蚯蚓炒鸡蛋制作方法：

（1）将活蚯蚓放在盆中加水，滴二滴香油，养二至三天，等蚯蚓体内污泥排出后，剖开洗净，切成段。（2）将鸡蛋打匀，将蚯蚓段放入，加盐拌匀。（3）将油锅烧热，将鸡蛋放入，炒熟后，即可食用。

蚯蚓炒鸡蛋营养价值与功效：

蚯蚓清热、平肝、止喘、通络，与鸡蛋同食，平肝、息风、宁神、降血压。

蚯蚓炒鸡蛋食材：

活蚯蚓250克，鸡蛋200克，盐15克，味精2克，油100克。

蚯蚓炒鸡蛋注意事项：