食谱类别:壮阳食谱


海底世界盅制作方法:

1、冬瓜洗净,切开蒂头(约身长五分之一)作为盖子,去内部子,呈中空状,备用。2、将枸杞、虾子、海参(切段)、蚌肉洗净,放进冬瓜盅内,加水(酌量),加盖,用小火隔水炖熟,约3个小时,即可。

海底世界盅营养价值与功效:

补血、益肾等。适用于滋肾补血、虚弱等。枸杞味甘,性平。入肝、肾、肺经。滋阴补血、益精明目等。虾味甘,性温。壮阳、补肾、通乳等。海参味甘、咸,性微寒。补肾益精、养血润燥等。蚌肉味甘、咸,性冷。清热解毒、滋阴止渴等。

海底世界盅食材:

8-10人份:冬瓜1个,枸杞10克,虾子150克,海参350克,蚌肉350克。

海底世界盅注意事项:

四季可用。