食谱类别:润燥食谱


火麻仁绿豆粥制作方法:

1、将陈皮、火麻仁洗净,浸泡2小时,备用。2、将绿豆洗净,浸泡2小时,备用。3、将米放进锅内加水(浓度自行酌量)。4、将陈皮、绿豆、火麻仁放进米锅内。5、米锅放至炉上,用小火煮,煮至成粥状,加入盐,即可。

火麻仁绿豆粥营养价值与功效:

清热解毒、利尿消肿。主治老年人尿道炎、小便不顺畅、膀胱炎尿痛等。火麻仁又称宁实、麻子仁、大麻仁。味甘,性平。入脾、胃、大肠经。润肠、利尿等。陈皮又称橘皮。味苦、辛,性温。健胃、镇咳、止呕.利尿等。绿豆味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒、消暑利水等。

火麻仁绿豆粥食材:

4-6人份:陈皮2片,绿豆50克,火麻仁15克,米酌量,盐少许。

火麻仁绿豆粥注意事项:

四季可用。火麻仁用量不宜过多,过多会有呕吐、腹泻、昏睡等中毒症状。