药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补肾食谱

栗子炖山药制作方法：

（1）将栗子浸热水，软后去皮。山药去皮切2公分厚片状，浸水。香菇泡软后切成丝，茯苓浸水待用。（2）用热油炒山药、香菇、栗子，加入浸香菇用的汁、酱油及茯苓、地黄，用小火炖到栗子柔软为止。调味后可以食用。

栗子炖山药营养价值与功效：

适用于肾脏病、糖尿病。

栗子炖山药食材：

栗子250克，香菇5朵，山药500克，地黄15克，茯苓8克。

栗子炖山药注意事项：