药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补肾食谱

黄耆豆腐汤制作方法：

（1）将洗净的黄耆、山药、葛根放清水中煮开，用中火煲半小时左右，捞出药材弃去。（2）将豆腐、竹笋、红萝卜切成片状放入汤中。将冬菇洗净连泡的水也倒入，放入虾米煮。（3）离火前放入葱花和黄瓜片，调示后，香气扑鼻。

黄耆豆腐汤营养价值与功效：

适用于糖尿病。

黄耆豆腐汤食材：

黄耆5克，山药5克，葛根5克，豆腐半块，竹笋1／4条，红萝卜1／4条，香菇6朵，虾米5克，黄瓜少许，葱适量。

黄耆豆腐汤注意事项：