药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补肾食谱

黄芪乌骨鸡盅制作方法：

1、乌骨鸡去毛去内脏，洗净。2、黄芪洗净，浸泡一会儿。3、将黄芪和鸡一起放进盅里，加水（酌量），加盖，隔水炖熟，约4个小时，即可。

黄芪乌骨鸡盅营养价值与功效：

补脾益气、养阴益血。主治月经不调、血虚头晕、白带过多、经痛等。黄芪又称黄耆、黄芪。味甘，性微温。入肺经。补中益气、止汗、利尿、强壮、降血压、延缓化。乌骨鸡味甘，性平。入肝、肾经。养阴益血，治妇科病。

黄芪乌骨鸡盅食材：

4－6人份：黄芪50克，乌骨鸡1只。

黄芪乌骨鸡盅注意事项：

四季可用。外感发热时勿用。